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El Yucateco Achiote en Pasta 1 kg

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€15.00

Pasta de achiote condimentada, base de la cocina yucateca. Barra de 1 kg.


Achiote en Pasta El Yucateco es la pasta de achiote condimentada con especias, ingrediente fundamental de la cocina de Yucatán.

Se disuelve en jugo de naranja agria, vinagre o agua y se usa para marinar carnes y pescados. Es la base de la cochinita pibil, el pollo pibil y los tacos al pastor, a los que da su típico color rojo anaranjado y un sabor terroso y especiado.

Formato: barra de 1 kg. Sin colorantes artificiales.

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